Izlagači iz svih dijelova Slavonije posjetiteljima “AgroTour Slavonija” sajma ovdje u srcu Zlatne doline, ponudili su brojne domaće, uglavnom tradicionalne delicije.
Topao jesenski dan, subota, „špica“, centar Požege vrvi posjetiocima i izlagačima. Na Trgu Svetog Trojstva se održava 4. Sajam AgroTour Slavonija, sajam poljoprivrede i seoskog turizma u organizaciji Poljoprivredne TV, vlasništvo Thomasa Heinz Pandžića.
Izlagači iz svih dijelova Slavonije posjetiteljima “AgroTour Slavonija” sajma ovdje u srcu Zlatne doline, ponudili su brojne domaće, uglavnom tradicionalne delicije. Od tradicionalnih suhomesnatih proizvoda, domaćih sireva, začina, raznih zimnica, rakija, vina, likera, sokova, bučinog ulja, biljnih melema i čajeva do ne tako uobičajenih proizvoda kao što su magareće mlijeko, džem od aronije ili čokoladni namaz sa sjemenkama konoplje. Našlo se tu čak i makedonskih ajvara i pinđura Gurmano koji nas svojim okusima nisu ostavili ravnodušnima. Posjetitelji su se uglavnom zaustavljali i degustirali i malo je bilo onih koji su probali a nisu ništa kupili.
A ja sam zastala pred još nekolicinom štandova i „pazarila“. Štand OPG-a Zvonimira Kalića ima tako široki spektar proizvoda od konoplje da prvo trebate proći „obuku“ i naravno degustaciju prije kupnje. Prisutni su na većini sajmova u Hrvatskoj, i svaki put kad ih sretnem, ugledam neku novu poslasticu. Od svih proizvoda najviše koristim proteinski prah, jer mi je idealna namirnica za brzinski zdravi doručak. Dovoljno mi je par žličica proteinskog praha, šalica jogurta i malo meda. Jedna od mojih omiljenih poslastica je med već pomiješan s proteinskim prahom. Nedavno sam kupila i brašno od konoplje, no dok ono čeka na polici da od njega nešto napravim, pripremila je Zvjezdana, Zvonimirova mama, ukusne slatke keksiće. Fiiiiiino a zdravo. Kozmetiku još nisam probala, jednom hoću, al nekako uvijek volim i zadnju kunicu potrošiti na hranu.
Za vizualno najbolji štand biram OPG Varat iz Sirača. Prave najrazličitije pekmeze, džemove i zimnicu. Ali kako ih samo maštovito upakiraju, ma da i nisam ljubitelj pekmeza ovome ne bi mogla odoliti. Ovako dekorativne bočice su idealan poklon pa nije loše imati koju u špajzi. Meni su posebno dragi takvi pokloni. Ono kad ti rodbina sa sela dođe i spremi u košaru rakije, pekmeza i malo suhog mesa, ma nema mi dražeg poklona. I mi gledamo da što manje kupujemo kekse i pića iz dućana pa u goste često ponesemo našu domaću kobasicu i domaće pivo. To je ono najbolje od nas, eto da znaju koliko ih volimo!
A zatim sam prošetala do štanda sa sirom OPG-a Ribičić iz Grabarja i probala neke od njihovog sireva. Odličan mi je onaj s vlascem.
I još samo do štanda OPG-a Štivić po dozu vitamina za nadolazeće hladnije dane. Njihov sok od aronije je već oprobana stvar. A vidim i nešto novo, džem od aronije, to još nisam probala.
Eto to je bio moj čisto subjektivan izbor. Ali objektivno gledano bilo je tu još puno finih i zdravih domaćih proizvoda. OPG Targuš sa svojim medom i mednim proizvodima a posebna delikatesa je med sa orasima, lješnjacima ili brusnicama, OPG Jurković iz Brodskog Stupnika s magarećim mlijekom, OPG Marijan Radićević iz Magić Male sa svojom vilijamovkom, OPG Carpinus obitelji Kundakčić s domaćim suhomesnatim proizvodima; kulenom, kobasicom, slaninom, šunkom i čvarcima, OPG Perec iz Šandrovca, proizvođači presadnica i gomolja batata, OPG Mikanac iz Gradišta koji se bavi uzgojem i prodajom šparoga, češnjaka i plavog maka, OPG Plažanin s bučinim uljem i sjemenkama…
Zaključak: ovakvih sajmova bi trebalo biti puno više, češće i u svakom gradu.
